Para esta navidad les compartimos una receta de nuestra chef favorita. Ana Martorell.
CREMA DE ROMERITOS
Ana estudio “Le Grand Diplôme” en “Le Cordon Bleu”, de la Universidad Anáhuac del Norte.
Su gran pasión en la vida es la comida. Se declara fan de la comida mexicana y le encanta tomar influencias de diferentes partes del mundo para hacer mezclas inesperadas, que casi siempre dan resultados increíbles.
Ana cree que un común denominador en la vida de cada ser humano, es el sueño de volar, y ha descubierto que al menos para ella, si te permites ser, hacer y crear, lo puedes lograr.
Ana además de ser una de las 🔝 chefs mexicanas tienes una una empresa boutique de servicios gastronómicos hechos a la medida, que se divide en dos categorías…
Catering: una cena para dos, barras de postres, paellas o hasta cenas más grandes y formales con creaciones únicas llenas de sabor para cada celebración.
Experiencias Culinarias: Ana le encanta transmitir su forma de ver la cocina y enseñar su pasión por ésta demostrando que cocinar juntos es mucho más que seguir los pasos de una receta.
